Unser Hühnerstall
Unsere Hühner leben in unserem hofnahen Hühnerstall am Ortsrand von Seebach. In dem geräumigen Stall, in dem wir selbst jeden Tag zur Kontrolle sind, befinden sich erhöhte Sitzstangen, Legenester und ausreichend Pickmaterial, um eine artgerechte Haltung der Hühner zu garantieren. Die rund 6000 Hühner haben jederzeit Zugang zu unserem frischen Quellwasser und zum Futter. Das Futter besteht aus einer Getreide-Mais-Mischung, speziell auf die Bedürfnisse der Legehühner angepasst. Es werden nur sehr hochwertige Produkte verwendet, alle frei von Gentechnik.
Die Hühner haben jederzeit die Möglichkeit, in die Wintergärten des Stalls nach draußen zu gehen. Hier befinden sich Sandbäder, damit sich die Hühner pudern und somit ihr Gefieder desinfizieren können. Außerdem gibt es noch einen Zugang zum Außenbereich im Freien. In drei großen überdachten Sandbecken können sich die Hühner dort ebenfalls einpudern. Der Boden des Außenbereiches ist komplett mit Hackschnitzeln bedeckt, worin die Hühner auch scharren und nach Würmern suchen können.
Die Hühner legen jeden Tag ihre Eier in die Legenester. Von dort rollen die Eier über ein Laufband auf den Sammeltisch, wo sie von uns entnommen werden. Vom Stall werden die Eier direkt in die Packstelle auf unserem Hof gebracht. In unserer Packstelle werden die Eier sortiert, gestempelt und verpackt. Die verpackten frischen Eier werden entweder im Hofladen verkauft oder an Einzelhandel, Hotels und Gastronomie geliefert.
Freiland- & Bio-Eier:
Einen eigenen Freiland- und Biostall dürfen wir aus genehmigungsrechtlichen Gründen leider nicht bauen. Um unsere Kunden mit einem vollumfänglichen Sortiment bedienen zu können (Boden-, Freiland- und Bioeier), beziehen wir die Freiland- und Bioeier von Partnerbetrieben, die ebenso wie wir, der sogenannten „08er-Gruppe Baden Württemberg“, angehören, und mit denen wir seit vielen Jahren vertrauensvoll zusammenarbeiten. Sie halten ihre Hühner nach den gleichen strengen Vorgaben, Richtlinien und Hygienekonzepten (KAT zertifiziert und QZBW), wie unser Betrieb.
Huhn & Hahn Initiative:
Wir sind von Anfang an bei der „Huhn & Hahn Initiative“ dabei. Das heißt, in unseren Stall und in den Ställen unserer Zulieferer werden nur Legehühner eingestallt, deren Bruderhähne mit aufgezogen werden. Also achten Sie beim Kauf von Eiern auf die rote Banderole auf der Verpackung. Mehr Infos zu der „Huhn & Hahn Initiative“ finden sie unter www.huhn-hahn.de
